Um canal nada mais é do que um site, um domínio, por exemplo www.seusite.com.br o que na plataforma da Uoou Solutions é chamado de canal. O canal é normalmente utilizado por uma empresa que quer gerenciar vários sites em um único painel administrativo, então imagine uma situação onde existe um grupo e eles possuem diversas empresas como por exemplo a empresa 1, empresa 2 e a empresa 3, cada uma dessas empresas provavelmente terá um site e é ai que entra o canal, você pode ter o site 1 da empresa 1, o site 2 da empresa 2 e o site 3 da empresa 3, todos em um único painel administrativo, ou seja, você cadastra produtos no mesmo painel, quando entra algum pedido você consegue ver que o pedido veio da empresa 1, da empresa 2 ou da empresa 3 tudo isso no mesmo lugar, sem a necessidade de possuir três lojas virtuais totalmente separadas para poder gerenciar as informações. Essa funcionalidade permite coisas como ter um produto cadastrado e dizer que ele se encontra disponível em três sites diferentes (canais), então essa gestão centralizada das informações é facilitada por esse recurso. 


Outro exemplo disso são empresas/fabricantes que possuem vários canais de venda como varejo, atacado, etc. É normal que se tenha um site para o varejo e outro para o atacado, logo, você poderia ter www.minhaempresa.com.br  como site do varejo e www.minhaempresaatacado.com.br como site do atacado e o cliente poderia por exemplo no varejo ver preços, informações e fazer pedidos normalmente, enquanto no atacado ele terá de passar por aprovação, não poderá visualizar preços a não ser que se cadastre, etc. Então cada canal possui as suas próprias regras de meios de pagamento, os seus próprios catálogos de produtos, suas regras de preço, suas regras de frete, suas configurações de negócio e assim por diante. Cada canal é independente mas possuem uma gestão centralizada.